MasterChef Brasil: sexto episódio terá língua bovina, omurice e chefs convidados

sábado, 27 de junho de 2026
por Alice Arruda

O sexto episódio da 13ª temporada do MasterChef Brasil vai ao ar na próxima terça-feira (30), às 22h30, na Band. A transmissão poderá ser acompanhada simultaneamente pelo site oficial da emissora e pelo aplicativo Bandplay. A disputa promete testar técnica, criatividade e controle emocional dos competidores em provas que reúnem ingredientes tradicionais e referências da gastronomia japonesa.

O omurice será o prato da Prova de Eliminação no sexto episódio do MasterChef Brasil. Foto: Reprodução/Band.

Com 15 cozinheiros amadores ainda na disputa, a noite contará com a participação especial da chef Dayse Paparoto, campeã da primeira edição do MasterChef Profissionais. Ao lado dos jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça, ela será responsável por avaliar os pratos apresentados pelos competidores.

Na primeira prova, a Caixa Misteriosa retorna pela segunda vez nesta temporada trazendo um ingrediente que costuma dividir opiniões: a língua bovina. Bastante presente na culinária regional, em botecos e até em restaurantes de alta gastronomia, a proteína exigirá domínio técnico desde a limpeza até o preparo. O desafio será criar uma receita em que o ingrediente seja o grande protagonista.

Ao fim da prova, Dayse Paparoto e os jurados definirão quem garante vaga no mezanino e quem enfrentará a temida berlinda.

Já a Prova de Eliminação colocará em evidência o conceito “menos é mais”. Para elevar o nível da disputa, o programa recebe o chef Adriano Kanashiro, referência da culinária japonesa contemporânea no Brasil.

O convidado apresentará o yoshoku, conceito nipônico baseado na reinvenção de preparos ocidentais com ingredientes locais. A missão dos competidores será reproduzir o omurice, prato composto por uma delicada omelete asiática servida sobre arroz frito e finalizada com ketchup. A receita exigirá precisão, técnica e atenção aos detalhes. Quem tiver a pior avaliação da noite dará adeus à cozinha mais famosa do Brasil.

Além da exibição na Band, o MasterChef Brasil também estará disponível no HBO Max e no Discovery Home & Health às sextas-feiras, às 20h30. Os episódios ainda são publicados no canal oficial do programa no YouTube sempre no dia seguinte à exibição na TV aberta.

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