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MasterChef Brasil: gastronomia latino-americana é o destaque do 10º episódio
A gastronomia latino-americana será o grande destaque do décimo episódio da 13ª temporada do MasterChef Brasil, que irá ao ar na próxima terça-feira (28), às 22h30, na Band. Em uma noite dedicada aos sabores e às tradições da região, os participantes enfrentarão provas que colocarão à prova técnica e criatividade. A transmissão ocorrerá simultaneamente pela Band, em seu site oficial, e pelo aplicativo Bandplay.
O locro, prato típico da culinária andina, será o destaque da Prova de Eliminação do MasterChef Brasil. Foto: Reprodução/Band.
O primeiro desafio da noite será disputado em equipes. Os participantes serão divididos em três equipes, cada uma formada por quatro integrantes. Como um dos times ficaria desfalcado, a cantora Gilmelândia, ex-participante do MasterChef Celebridades, retornará à cozinha para completar a formação.
Antes de iniciarem a prova, os participantes receberão um livro com informações históricas e curiosidades sobre os pratos que precisarão reproduzir. O desafio consistirá em preparar uma mesa inspirada nas tradições gastronômicas do Uruguai, do Peru e do Chile, com duas receitas salgadas, uma sobremesa e uma bebida típica.
As preparações serão avaliadas pelos jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça. A equipe que apresentar o melhor desempenho garantirá vaga no mezanino, enquanto os demais cozinheiros disputarão a Prova de Eliminação.
O locro, tradicional ensopado da culinária andina, muito popular nos países da região da Cordilheira dos Andes, será a inspiração para a etapa decisiva. Helena Rizzo surpreenderá os participantes ao preparar o prato e, na sequência, desafiará os cozinheiros a apresentarem uma releitura da receita. Na avaliação, serão considerados a técnica, a criatividade e o domínio dos ingredientes. Ao fim da prova, o participante com o pior desempenho será eliminado da competição.
Além da exibição às terças-feiras, às 22h30, na Band, o MasterChef Brasil também vai ao ar às sextas-feiras, às 20h30, na HBO Max e no Discovery Home & Health. Os episódios também ficam disponíveis no canal oficial do programa no YouTube um dia após a exibição na TV aberta.
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