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MasterChef Brasil: ausência de jurados e eliminação de Taís marcam o 13º episódio
O MasterChef Brasil teve uma noite de desafios de alta complexidade na última terça-feira (18). Exibido pela Band, o 13º episódio contou com a participação do chef Diego Lozano e foi marcado por uma situação incomum na bancada: Henrique Fogaça e Helena Rizzo não participaram da Prova de Eliminação. Ao fim da disputa, Taís deixou a competição após servir um prato que recebeu duras críticas de Erick Jacquin.
Taís foi a décima eliminada da 13ª temporada do MasterChef Brasil. Foto: Reprodução/Band.
Na primeira prova da noite, Diego Lozano, jurado do MasterChef Confeitaria, apresentou aos participantes a tradicional torta Martha Rocha, conhecida pela complexidade. Vencedor da Prova de Eliminação anterior, Rodrigo teve a vantagem de experimentar a sobremesa e escolher sua dupla, optando por Taís. Os demais pares foram formados por Carla e Nuri, Jéssica e Patric, Aline e Jesuino, e Gabriela e Madu.
Após a avaliação dos chefs, Gabriela e Madu se destacaram e garantiram uma vaga no mezanino. Já Aline e Jesuino, além de Taís e Rodrigo, tiveram os piores desempenhos da prova. Com o direito de salvar um dos competidores que estavam na zona intermediária da disputa, as vencedoras decidiram proteger Jéssica da berlinda.
A prova decisiva chamou atenção tanto pelo nível de dificuldade quanto por uma mudança inesperada na bancada. Por motivos pessoais, Henrique Fogaça e Helena Rizzo não participaram da etapa, deixando Erick Jacquin como o único jurado da bancada presente. Para ajudá-lo na análise dos pratos, Jacquin contou com a participação dos chefs Diego Lozano e Ronaldo Villar, este último responsável pela cozinha do restaurante Les Présidents, estabelecimento pertencente ao próprio Jacquin.
Antes de os competidores iniciarem o desafio, Jacquin apresentou o passo a passo de uma lagosta com tutano e espumante, finalizada no forno e acompanhada de alcachofra à la barigoule. Como desvantagem, Aline, Jesuino, Taís e Rodrigo precisaram preparar seus pratos sem a ferramenta considerada ideal para a apresentação da lagosta.
Mesmo diante das limitações impostas pelo desafio, os participantes foram submetidos a uma avaliação rigorosa. Carla conseguiu superar as dificuldades técnicas e conquistou a vitória da prova, enquanto Patric também recebeu elogios pelo desempenho. No entanto, Taís não conseguiu executar o prato como esperado e acabou eliminada do MasterChef Brasil.
Durante a avaliação, o prato de Taís não agradou aos avaliadores, e Erick Jacquin foi especialmente duro ao analisá-lo.
“Estava muito gorduroso o seu prato. Cheio de gordura, não tinha acidez, tinha um pouquinho de tripa na lagosta, que eu tirei”, descreveu Jacquin. O chef também classificou a preparação como “ruim” e “incomível”.
Além da transmissão às terças-feiras, às 22h30, na Band, o MasterChef Brasil também é exibido às sextas-feiras, às 20h30, na HBO Max e no Discovery Home & Health. Os episódios ficam ainda disponíveis no canal oficial do programa no YouTube no dia seguinte à exibição na TV aberta.
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