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MasterChef Brasil: 14º episódio terá leilão com clássicos da culinária francesa e prova de harmonização com vinhos
A culinária francesa e a harmonização com vinhos serão os destaques do MasterChef Brasil na próxima terça-feira (25), às 22h30, pela Band. No 14º episódio, os participantes enfrentarão dois desafios que colocarão à prova técnica e criatividade. A atração também terá transmissão simultânea pelo site oficial da emissora e pelo aplicativo Bandplay.
Erick Jacquin e o chef Diego Sacilotto no 14º episódio da 13ª temporada do MasterChef Brasil. Foto: Reprodução/Band.
Um dos momentos mais aguardados da noite será o tradicional Leilão MasterChef, dinâmica conhecida por colocar os participantes diante de escolhas estratégicas e de uma corrida contra o relógio.
Para iniciar a disputa, Erick Jacquin recebe a chef Heaven Delhaye, que participou da terceira temporada do MasterChef Profissionais. Ela dará dicas aos cozinheiros sobre os clássicos da gastronomia francesa escolhidos para o desafio. O comediante Paul Cabannes também participa da prova.
Na disputa, os participantes farão lances para arrematar os pratos que deverão preparar. O maior tempo disponível será de 1h30, mas, à medida que os concorrentes aumentarem seus lances, o período reservado para a execução das receitas ficará cada vez menor.
Durante o desafio, Jacquin, Heaven e Paul acompanham o desempenho dos cozinheiros. Ao fim da prova, será definido quem sobe ao mezanino e quem segue para a berlinda.
Harmonização coloca técnica e criatividade à prova
Na Prova de Eliminação, os participantes terão de demonstrar técnica e criatividade ao preparar uma receita que harmonize com o vinho escolhido, ressaltando as características da bebida.
A prova contará com a participação de Diego Sacilotto, vencedor do MasterChef Profissionais em 2022, e da sommelier Priscila Matta. Enquanto o chef compartilha com os competidores conhecimentos adquiridos ao longo de sua trajetória, a especialista apresenta os vinhos disponíveis e explica as particularidades de cada rótulo.
Com apenas 1h para cozinhar, os participantes precisarão preparar um prato que valorize o vinho escolhido. Ao fim da avaliação, o cozinheiro que servir o pior prato será eliminado da competição.
Além da transmissão às terças-feiras, às 22h30, na Band, o MasterChef Brasil também é exibido às sextas-feiras, às 20h30, na HBO Max e no Discovery Home & Health. Os episódios ficam ainda disponíveis no canal oficial do programa no YouTube no dia seguinte à exibição na TV aberta.
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