Henrique Fogaça transforma o Market Square em palco de sabores no The Town

sexta-feira, 4 de julho de 2025
por Alice Arruda

Na última quinta-feira (03), foi anunciado que o festival The Town 2025 terá um espaço gastronômico especial com cardápio assinado pelo renomado chef Henrique Fogaça.

Na foto, o renomado chef Henrique Fogaça. Imagem: Instagram.

O espaço Market Square retorna nesta edição com estrutura ampliada: serão 1.226 m² e capacidade para cerca de 2 mil pessoas. Inspirado na fusão entre música e gastronomia, o local trará pratos criativos que traduzem a diversidade de gêneros musicais, misturando atitude, sabor e ritmo.

Entre as opções do cardápio estarão os pratos do Cão Véio, gastropub fundado por Fogaça e o vocalista do CPM22, Fernando Badauí. A seleção também conta com inspirações dos restaurantes Sal Gastronomia e Jamile, reconhecidos pela cozinha brasileira contemporânea com ingredientes simples e sabor marcante.

Para os amantes de boa comida acompanhada de bebida, o espaço oferecerá chopes da Eisenbahn e serviço de autoatendimento no beerwall da fachada.

Outra novidade do festival é o Beer Garden, uma varanda de 500 m² com vista para a Cidade da Música, ideal para relaxar e aproveitar um chope gelado.

O Market Square foi realocado para uma nova área do evento, próxima ao antigo espaço da Factory, e contará com seis estações de alimentação, estrutura coberta e climatizada.

Além de chef, Henrique Fogaça é empresário, músico e jurado do reality “MasterChef”, da Band, desde 2014. Ele também lidera projetos sociais e é autor de livros. Sobre o convite para assinar o cardápio do evento, afirmou: “Assinar a curadoria e criar o cardápio do Market Square para o The Town é uma oportunidade incrível de unir duas paixões: gastronomia e música. Pensamos em pratos que traduzem essa energia do festival, comida com identidade, sabor marcante e feita para compartilhar bons momentos.”

O The Town 2025 será realizado nos dias 6, 7, 12, 13 e 14 de setembro, no Autódromo de Interlagos, em São Paulo. Entre as atrações confirmadas estão Travis Scott, Backstreet Boys, Luísa Sonza, Mariah Carey, Ivete Sangalo, Gloria Groove, Katy Perry, Camila Cabello, J Balvin, Iza e Ludmilla.

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